Salsa Japonesa con verdeo, tofu y algas
Arrolladitos primavera acompañados con dúo de salsas teriyaki y tamarindo
Brochetes de pollo a la plancha con vegetales en salsa teriyaki
Bocaditos crocantes de salmón, queso y verdeo
Langostinos apanados y fritos acompañados con duo de salsas tonkatsu y mayonesa oriental
Bastones de salmón apanado y fritos acompañados con duo de salsas tonkatsu y mayonesa oriental
Ravioles de cerdo al vapor con un toque de crocante
Bocaditos de salmón fresco, palta y queso philadelphia y pepino
Cono de alga nori relleno con arroz de sushi
Ebi Furai con salsa tonkatsu (2 un.)
Sake Furai con mayonesa oriental (2 un.)
Nigiri Furai de salmón ahumado, verdeo y queso philadelphia (2 un.)
Ceviche de salmón
Tempura de langostino (2 un.) con cama de shari (arroz de sushi)
Panko roll (2 un.)
Salmón macerado en jugo de lima, cilantro y especias, con batatas, cebolla y maíz peruano
(Levemente picante o sin picante)
Maríscos y salmón macerados en jugo de lima, cilantro y especias.
(Levemente picante o sin picante)
Fideos japoneses en caldo a base de pollo y vegetales, miso, vegetales, láminas de cerdo, algas nori, huevo y cebolla de verdeo.
Fideos japoneses en caldo a base Fumet, frutos de mar, algas nori, huevo y cebolla de verdeo
Tempura de langostino (2 un.) con cama de shari (arroz de sushi)
Panko roll (2 un.)
Arroz salteado con huevo y vegetales
Verduras en juliana salteadas a la plancha con salsa japonesa con guarnición de arroz blanco
Fideos japoneses salteados con vegetales
Salmón a la plancha en salsa teriyaki con guarnicion de arroz blanco y verduras salteadas
Set: Misoshiru, Sunomono, 2 Ebi Furai, 3 Piezas Sushi
Trocitos de pollo en salsa teriyaki con guarnición de arroz blanco y verduras salteadas
Set: Misoshiru, Sunomono, 2 Ebi Furai, 3 Piezas Sushi
Cerdo apanado en panko con salsa tonkatsu, con guarnicion de arroz blanco y verduras
Set: Misoshiru, Sunomono, 2 Ebi Furai, 3 Piezas Sushi
Salteado de lomo en salsa de soja con guarnicion de arroz blanco y verduras salteadas
Set: Misoshiru, Sunomono, 2 Ebi Furai, 3 Piezas Sushi
Guisado de curry estilo japonés con vegetales acompañado de arroz blanco
Milanesa de Cerdo sobre colchón de arroz con curry al estilo japonés
Vegetales al wok
Salmón fresco y palta
Salmón fresco, palta y queso philadelphia
Kanikama y palta
Piel de Salmón grillada en salsa teriyaki
Atún al natural, negui y mayonesa
Salmón ahumado, pepino y queso philadelphia
langostino frito y queso philadelphia
Pollo, queso philadephia y negui con salsa teriyaki
Palta, mango y queso philadelphia envuelto en pepino con salsa teriyaki
Salmón coronado con tartare de salmón y negui (levemente picante)
Salmón fresco coronado con guacamole
Salmón cocido, queso philadelphia y mango
Queso philadelphia y palta envueltos en salmón rosado
Tomate, queso philadelphia y salmón con salsa de albahaca
Crocante langostino, queso philadelphia y mango envueltos en salmón ahumado
Salmón, langostino, palta, queso philadelphia y salsa maracuyá
Variedad de vegetales, langostinos y salmón
Variedad de vegetales
Salmón ahumado con negui.
Pepino japonés con sésamo
Salmón rosado fresco
Atún al vapor, negui y mayonesa
Roll crocante de salmón cocido, queso philadelphia y negui con salsa teriyaki
(Sin arroz) Roll panizado de salmón fresco y ahumado, queso philadelphia, palta y pepino
2 New York, 2 Philadelphia, 2 Tataki, 2 Nigiri, 2 Sashimi
3 New York, 3 Philadelphia, 3 Tataki, 3 Nigiri, 3 Sashimi
4 New York, 4 Philadelphia, 4 California,
4 Maguro, 4 Boston
4 New York, 4 Philadelphia, 4 Ichiban, 2 Guacamole, 2 Tataki, 2 Nigiri
4 Okinawa, 4 Ginowan, 4 Midori, 4 Nagoshi, 4 Zenkai
5 New York, 5 Philadelphia, 2 Tataki, 2 Guacamole, 2 Ginowan, 5 Nigiri, 4 Sashimi
5 New York, 5 Philadelphia, 4 Tataki, 4 Guacamole, 6 Nigiri, 6 Sashimi
8 New York, 7 Philadelphia, 4 Tataki, 4 Guacamole, 4 Ginowan, 10 Nigiri, 8 Sashimi
Arroz Blanco
Arroz de Sushi
Mouse de café y chocolate con delicado bizcochuelo de chocolate
Mini torta de mouse de mango sobre delicado bizcochuelo de vainilla
Chocolate blanco aterciopelado sobre base de coco con frutos rojos
Mousse de chocolate con alma de azafrán sobre delicado bizcochuelo de chocolate
